Speciaal dieet voor onze koeien?

Uit onderzoek blijkt dat een koe ongeveer evenveel broeikasgas uitstoot als een gemiddelde SUV-wagen. Bij het ILVO onderzoekt men hoe die uitstoot kan beperkt worden aan de hand van een bijzonder dieet.

Sam De Campeneere van het ILVO werkt ook een belangrijk misverstand uit de wereld; de voornaamste uitstoot gebeurt immers niet via protten, maar wel via de muil van de koe!